Sałata z łososiem wędzonym

Składniki:
- 140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach)
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebulka
- 1 świeży ogórek
- ½  ząbku czosnku
- ½  kapusty pekińskiej
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz, zioła prowansalskie

 

 

 

Sposób przygotowania:

   Kapustę pekińską kroimy, a następnie układamy na talerzu. Kroimy pomidora w cząstki, ogórka w półksiężyce. Rozkładamy na talerzu na przemian: łososia, ogórka oraz pomidory.

   Posiekaną cebulkę oraz czosnek mieszamy z oliwa z oliwek, octem balsamicznym, ziołami i przyprawami. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.


źródło: http://www.almarfish.pl/x.php/1,308/Salata-z-lososiem-wedzonym.html