Mozaika w naleśniku

Składniki:
- 140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach)
- 4 naleśniki - wcześniej przygotowane
- 1 opakowanie serka śmietankowego o smaku ziołowym
- 1/2 pęczka posiekanego koperku
- sól, pieprz - według uznania
- bazylia do dekoracji

 

 

 

Sposób przygotowania:

   Ser śmietankowy przyprawiamy solą i pieprzem, następnie dodajemy koperek. Jeśli ser jest zbyt suchy można rozrobić go ze śmietaną.

   Naleśniki smarujemy przygotowanym serem z przyprawami, na to układamy plastry łososia wędzonego, zwijamy w ciasne ruloniki i układamy ściśle obok siebie.

   Chłodzimy w zamrażalniku przez 10 minut, a następnie przekrawamy ostrym nożem każdy rulonik na pół i dekorujemy bazylią.
 


źródło: http://www.almarfish.pl/x.php/1,309/Mozaika-w-nalesniku.html