Mozarella z łososiem wędzonym i oliwkami

Składniki:
- 140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach)
- 1 kulka sera mozarella
- 6 pomidorków koktajlowych
- 5 oliwek zielonych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 ząbka czosnku
- 5 listków bazylii
- sól, pieprz - według uznania
- 1 łyżeczka octu spirytusowego

 

 

Sposób przygotowania:

   Rozkładamy łososia na półmisku. Kładziemy mozarellę, plastry pomidorów, oliwki. Polewamy wszystko oliwą, posypujemy posiekanym czosnkiem, skrapiamy octem spirytusowym i dodajemy przyprawy.

   Dekorujemy bazylią.
 



źródło: http://www.almarfish.pl/x.php/1,310/Mozarella.html