 


|
|
|
 |
|
|
|
|
| Składniki: |
|
 |
 |
|
| - |
200 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach) |
|
| - |
2 słodkie czerwone jabłka pokrojone w łódki |
|
| - |
½ główki sałaty dębowej |
|
| - |
2 łyżki sosu francuskiego |
|
 |
|
| Sos francuski: |
|
| - |
3 łyżki oleju z oliwek |
|
| - |
1 łyżka octu winnego |
|
| - |
1 zgnieciony mały ząbek czosnku |
|
| - |
½ łyżeczki musztardy dijon |
|
| - |
1 łyżeczka jasnego miodu |
|
| - |
sól i pieprz |
| |
|
|
|
|
Sposób przygotowania:
Przygotować sos francuski z podanych niżej składników - wymieszać wszystkie składniki i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Można również użyć gotowego sosu. Ułożyć jabłka w misce i podlać je sosem francuskim. Rozłożyć sałatę do czterech półmisków. Pokroić wędzonego łososia norweskiego w cienkie plasterki i podawać razem z jabłkami.
|
|
|
|