|
|
|
|
| Składniki: |
|
 |
 |
|
| - |
140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach) |
|
| - |
1 łyżka ostrej musztardy |
|
| - |
3 żółtka |
|
| - |
sok z 2 cytryn |
|
| - |
2 łyżki oleju |
|
| - |
1 mała cebula |
|
| - |
1 opakowanie sałaty roszponki |
|
| - |
sól, różowy pieprz |
| |
|
|
|
|
Sposób przygotowania:
Żółtka mieszamy z musztardą, sokiem cytrynowym i pieprzem. Powoli dolewamy olej i ubijamy sos mikserem. Sos możemy doprawić solą.
Roszponkę dość grubo siekamy.
Rozkładamy plastry łososia wędzonego na talerzu, polewamy sosem i posypujemy roszponką.