Sałata z łososiem wędzonym

Kapustę pekińską kroimy, a następnie układamy na talerzu. Kroimy pomidora w cząstki, ogórka w półksiężyce...

Rozkładamy na talerzu na przemian: łososia, ogórka oraz pomidory. Posiekaną cebulkę oraz czosnek mieszamy z oliwa z oliwek, octem balsamicznym, ziołami i przyprawami. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

 

Składniki:


  • 140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach)
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebulka
  • 1 świeży ogórek
  • ½  ząbku czosnku
  • ½  kapusty pekińskiej
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie