Mozaika w naleśniku

Ser śmietankowy przyprawiamy solą i pieprzem, następnie dodajemy koperek. Jeśli ser jest zbyt suchy można rozrobić go ze śmietaną...

Naleśniki smarujemy przygotowanym serem z przyprawami, na to układamy plastry łososia wędzonego, zwijamy w ciasne ruloniki i układamy ściśle obok siebie.    Chłodzimy w zamrażalniku przez 10 minut, a następnie przekrawamy ostrym nożem każdy rulonik na pół i dekorujemy bazylią.

 

Składniki:


  • 140 g wędzonego łososia norweskiego Almar Premium (w plastrach)
  • 4 naleśniki - wcześniej przygotowane
  • 1 opakowanie serka śmietankowego o smaku ziołowym
  • 1/2 pęczka posiekanego koperku
  • sól, pieprz - według uznania
  • bazylia do dekoracji